Доставка живых и варёных раков в Краснодаре

Раки в розницу по оптовым ценам

Что может быть лучше варёных раков? Для многих это вопрос риторический и ответа не имеет. Если вы всё-же данным вопросом задались, то вам следует попробовать варёных раков в тавернах "Барракуда". Мы уверены что наши вареные раки понравятся всем. То как мы варим раков не оставит никого равнодушным. Красные, ещё тёплые, в рассоле, под пивко. Может показаться что мир только для этого и создавался для появления варёных раков и свежего пива. В "Барракуде" давно все знают что нет ничего лучше раков и быть не может. Предлагаю вам зайти и убедиться в этом самим.

Озёрные раки, коих мы вам предлагаем, бывают четырёх размеров. Градация обозначается цифрами 2,3,4,5, где двойка самые маленькие раки, ну и соответственно пятёрка уже тянет на весомых здоровяков. У нас вы сможете купить живых раков и варёных по нашему фирменному рецепту.

Рецепт приготовления раков

Кстати, варить раков можно по разному. Люди придумали множество рецептов и способов. Самый простой и распространённый рецепт приготовления раков следующий:

Ставим воду на огонь из расчёта три литра воды на один килограмм раков. Пока вода закипает, раков тщательно перебираем , 30 мин. промываем проточной водой. Когда вода закипит, солим из расчёта 400 г. соли на 10 литров воды, семян укропа 15 гр. на 10 литров воды, добавляем фирменных приправ и специй, (любителям "остринки" можно добавить острый  перец и чеснок). В подсоленную и заправленную кипящею воду отправляем живых раков и варим 10-15 минут на медленном огне. После того как раки сварятся, дать им настояться 20-30 мин.  и только тогда выкладывать на тарелку.Приятного аппетита.

Самые лучшие раки в Краснодаре

Живых раков мы получаем минуя цепочку посредников с оз. Севан, Волги на авторефрижераторе  и самолетом с Алтайского края. Между нами и поставщиками нет никаких посредников, что существенно влияет на цену и скорость поставки живых раков. Цены на рака у нас сравнимы с оптовыми, а продаём мы в розницу. Качество и состояние наших раков просто идеальное.